但馬の旬を味わう季節の会席料理

城崎温泉からほど近い津居山港で水揚げされた新鮮な海の幸と、豊かな自然に育まれた但馬の食材をふんだんに使用した季節の会席料理をご用意しております。

旬の味覚を大切に、一品一品丁寧に仕上げたお料理は、素材本来の美味しさを活かしたやさしい味付けが特徴です。幅広い年代のお客様にご好評をいただいております。

但馬の山海の恵みを味わいながら、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。

お品書き（一例）

• 前菜
• お造り
• 鍋物
• 焚き合わせ
• 和牛料理（しゃぶしゃぶ または 陶板焼きなど）
• 茶碗蒸し
• ご飯
• お吸い物
• デザート

※季節や仕入れ状況により、料理内容や器が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

お食事場所

ご夕食・ご朝食ともに、お食事処にてご用意いたします。

落ち着いた雰囲気の中で、但馬ならではの旬の味覚を心ゆくまでお楽しみください。