世界に誇る但馬牛を心ゆくまで堪能 ― 但馬牛満喫会席プラン ―
但馬牛発祥の地・但馬だからこそ味わえる、贅沢な但馬牛づくしの会席料理をご用意しました。
お肉好きの方にはたまらない、但馬牛の魅力を存分に味わえる人気のプランです。
香ばしく焼き上げた陶板焼きは、噛むたびに旨みがあふれ出し、上質な脂の甘みと豊かな風味が口いっぱいに広がります。
また、但馬牛しゃぶしゃぶは、さっと湯にくぐらせることでとろけるような食感に。まるで口の中で溶けてしまうかのような極上の味わいをお楽しみいただけます。
さらに、但馬牛炙り寿司もご用意。素材の良さを活かした逸品をぜひご堪能ください。
城崎温泉での癒しのひとときとともに、世界に誇る但馬牛の美味しさを心ゆくまでお楽しみください。
ご夕食お品書き(一例)
- 前菜
- 旬魚のお造り
- 但馬牛炙り寿司
- 但馬牛しゃぶしゃぶ(季節のお野菜付き)
- 季節の替わり鉢
- 但馬牛陶板焼き
- ご飯
- お吸い物
- フルーツ(またはデザート)
※仕入れ状況や季節により、一部内容が変更となる場合がございます。
お食事場所
ご夕食・ご朝食ともに、お食事処にてご用意いたします。
落ち着いた空間で、旬の味覚と但馬牛をごゆっくりお楽しみください。