城崎温泉つばきの旅館 若旦那ブログ

さて飲み人気ランキング・・・です。

３/５?３/２５までの集計です。



第五位「明るい農村」芋焼酎

第四位「香住鶴　ゆず酒」

第三位「香住鶴　梅酒」

第二位「天のひぼこ」五穀米焼酎

第一位は・・・・・「薩摩茶屋」芋焼酎

でした☆


２、３、４位を飾ったのはなんと地酒の物たちです！

地元人気が続くのやら・・・

「天のひぼこ」は飲みやすさ、地物が人気なのか、ここ最近好成績です☆

第一位の薩摩茶屋、あの有名な村尾酒造で作られているプレミア焼酎の一つです。

噂では、「村尾」よりも良いできだとか・・・？本当？

飲んで、比べて下さいね。

 

こんばんわ五代目(見習い)です！

本日は焼酎の栄養価について・・・

酒飲みさんには気になる言葉ですよねー！？



以前ビールの栄養価についてお話いたしましたが、今回は焼酎についてです。

比較してみて下さい！

先にビールの栄養価を覗くならこちらをクリック



基礎的なことですが、カロリーとは、熱量を表す言葉で、栄養額の方では1kgの水の温度を1℃上げるのに必要な熱量を1calといいます。

・日常生活に必要な熱量（成人）・・・2300?2400cal／日
・肉体労働者・・・4500kal／日

が必要とされているといわれます。



食品に含まれる成分のうち、炭水化物と脂肪とタンパク質の3成文が熱源として使われます。

例えば、澱粉を119g程度含んでいる1合の白米を食べると、身体の中で燃えて516.5calの熱を出します。

・白米1合分のカロリーは：
　 澱粉119g ＋ 脂肪0.5g ＋ タンパク質9gｘ4＝516.5ca

・本格焼酎1合分のカロリーは：
　 30度物で約298cal



さて本格焼酎のカロリーは、水を除いた成文の99.8％以上はアルコールですから、カロリーは全てアルコールから生れます。

上の数値のように、30度物の本格焼酎1合は298calの熱を出しますから、30度物1.7合は白米1合分に匹敵します。

しかし体重60kgの日との肝臓の処理能力は30度物2合程度で、御飯に比べてかなり遅く、積み残されと色々な障害の原因となります。



調査によると、1日の必要なエネルギーの10％程度の飲酒は何ら健康に影響しないということです。

ただ、酒の肴は高カロリーのものが多いので肥満の方はバランスをとることが必要といえそうです。（やっぱり・・・）

日本酒造組合中央会資料を参照いたしました。間違っていたらすいません！

こんな数字にこだわって飲んでられる方は素晴らしいです！

お酒のまだまだ隠れた秘密を解き明かそうと頑張ります。



上記にもありましたが・・・

1日の必要なエネルギーの10％程度の飲酒を目安に楽しい酒ライフを！！

 

皆さんは知っておられたでしょうか？

ここ城崎温泉には立派な混浴がございます。

「え?っ！」

っとびっくりされても少々困るのですが・・・

お分かりかもしれませんが「足湯」です。

立派な混浴ですよね！？



城崎は雪国の温泉地！

浴衣で下駄履きで歩いていると足元がとても寒いです。

そこで足湯にお入り下さい。

入ると最高に癒されますね?

そんな足湯の人気スポットの一つ、城崎温泉駅前「さとの湯広場」が屋根などの修理のためご利用いただけません。

皆様によりよくご利用頂く為のメンテナンスですので、どうかご理解下さいませ。

３/３０からは通常通りご利用頂けます。

いつもなら元気にお湯を口から出している蛙さんもしばらくお休みです。

池の水もすっかり抜けてお掃除中！！







 

今宵は山茶花でのご注文も多い黒糖焼酎をご紹介！

減圧蒸留で今、若い方に支持されている新しいタイプの黒糖焼酎！

素朴な甘い香りとスッキリと、軽やかな味わい。

本格焼酎ビギナーの方の入門焼酎にはもってこいの黒糖焼酎です！



その名を「里の曙」と申します！












又、黒糖焼酎は甘い香りがあり誤解されがちですが、糖分はゼロですので、ヘルシーなお酒として、女性の方からも人気があります。

圧力を下げるということは、低い温度（約42,?43度）で蒸留するため、原料の特徴を抑えてすっきっりと軽やかな味わいの焼酎が生まれると言うことです。

豆知識ですが、この里の曙は、「減圧蒸留」を奄美大島で一番最初に導入した蔵元だそうです。

お値段もリーズナブルでお休み前に・・・

その日一日の最後を締めくくるは持ってこいのお酒かもしれません・・・
 

とってもおいしいです。


 

ここのところ、夜になると冬並みの寒さです。

風邪をひかないようにがんばります！！

少々時間があったのか、あまり意識せず見ていたYAHOOのトップページで

気になる記事を見つけました。

「じゃらん　×　YAHOOトラベル」１万人が選ぶ「人気温泉地ランキング」

城崎温泉はさて何位でしょう？？

☆人気温泉地ランキング☆










我が町もまだまだですね?涙

日々がんばります！！

 

いよいよかにシーズンもラストスパート！！

シーズンを締めくくるイベントです。

ちょうどお越しでしたら、是非お立寄り下さい。

ご予約日をお悩みでしたら、イベントに合わせてお越しになってみては・・・

それではイベントの日程です↓

３月１５日（木）午前１０：３０?　スナップｉｎきのさき　於：さとの湯イベント広場

３月２１（水）午前１１：００?　たる酒のふるまい及びかにの逆さオークション　於：城崎温泉駅前

３月２５日（日）午前１１：００?　地ビールの無料サービス　於：さとの湯イベント広場


（４月初旬イベント）
＊４月１日（日）午前１０：３０?　第５回城崎温泉流しびな　於大谿川特設会場
流しびなは旅館売店コーナーでも販売いたします。  

当館の酒房「山茶花」では、密かな梅酒ブームです。

というのもメディア、新聞や雑誌等でも取り上げられるようになったからではないでしょうか・・・

現実的にも「山茶花」の中をご覧頂くお客様が梅酒の棚で足を止めるという光景をよく見かけます！

そんな酒房「山茶花」の小さな小さな梅酒ブーム

その中の一本をご紹介いたします。（すでに拙者のブログにも少々出てきておりますが）



香住鶴「梅酒（うめさけ）」




ほのかに香るフルーツ香は格別！舌に残る甘酸っぱさは非常に心地良く、幸せな気持ちにさせます！

数々の梅酒ファンを驚かせているこの「うめさけ」。

梅酒、リキュールに熱い方はもちろん、普段お酒なんて・・・という方！とにかく飲んでみてくださいっ！

日本全国梅酒は数あれど、但馬の自然が造りだした梅酒は群を抜きます！感動すること間違いありません！

と某酒屋の九代目オーナーも絶賛しています。







何はともあれ、城崎に来たならばこの「梅酒」に出会って欲しいものです。

地酒ですし・・・笑

甘ったるいものや、すっぱいもの、フルーティなものなどなど・・・

重要なのはバランスです☆

と拙者はそう考えます。

この「梅酒」は甘味と梅のフルーティさがうまくマッチしている一本だと思います。

どこかで見つけたら是非ご賞味くださいませ。

 

こんにちわ五代目(見習い)です！

どうなっているのでしょう？

この天気・・・

予想もしていませんでした

←旅館の前の様子です！

お庭の木々はすっかり真っ白







すっかり雪国へなってしまいました。

あの暖かい天気はどこへ行ってしまったのでしょう？

やっと雪景色がご覧頂けますね！

このまま降り続けば、きっと積もるでしょう！

お越しの際はお気をつけくださいませ

←今朝のロープウェイです。

今現在は雪が降りすぎて、遠くまで見ることはできません！








 

こんばんわ五代目（見習い）です

本日は雪が降るとても寒い一日でした。

明日３月７日も雪マーク！気をつけてお越し下さい。


現在、つばきの旅館玄関ではひな人形を飾っております。

お子様連れや女性客の記念写真を撮るベストポイントとなっています！













今日はそんなカメラマンをしていると

「三人官女さんの真ん中の方だけ眉毛がないのは何故でしょう？？」

と質問されました。

「・・・・？」

もちろんわかりません

皆さんはご存知だったでしょうか？？

実は「三人のうち真ん中におられる官女さんだけお嫁に行かれているから」だそうです。

「なるほど！！」

２６才にして雛人形について勉強した日となりました♪

←「椿と手作りおひな様寸松庵」





 

こんにちは五代目(見習い)です！

城崎はもうすでに春の陽気でございます。

と話は変わりますが！

先日の梅酒大会レポートの続きですが、日本一に輝いた梅酒をご紹介いたします。

投票総数「４２１５票」からベスト１０が選ばれその中から今回のNO.1が決定されました。

日本各地から集まった梅酒の中からNo.1に輝いたのは・・・

（株）中野BCさんの「紅南高」！

黒いビンに黒のラベル！ピンクの文字がなんともかわいらしいボトル♪

拙者も試飲をいたしましたが、「うん！」とうなずける一品でした。

ほのかな甘みと、しっかりした酸味！

梅酒といえば・・・「甘いものだ！」とイメージされてる方、是非飲んで驚いて下さい。

上品な甘みが口の中に広がって、飲んだ後は爽やかな酸味が口の中に残ります。

梅酒特有のベタベタする後味が無く、ストレートもしくはロックがよろしいかと思います。

また品名の由来である「紅南高梅」とは、和歌山産の南高梅の中でも特に日光の力を借りて、青梅の緑色の表面に鮮やかな紅色がついているものを言いいます。

これは樹上でよく太陽の当たる梅実だけしかならず、とても希少価値が高く、高級市場でのみ取引されている梅実です。

また、天候が良い年しかできないため、雨続きの年や、曇りが多い年はキレイな紅南高梅ができず出荷さえもできない程の貴重品になります。

この貴重な原料から生まれた梅酒です。

だから美味しいんでしょうね！

ちなみに即完売したそうです！

 

こんにちわ五代目(見習い)です。

気付けばもう３月！

カニシーズンも残すところあと少しとなりました。

カニが終われば「桜の城崎」

外湯めぐりも良いですが、夜桜を見ながら町をぶらり歩き！

お風呂上りに涼しい風が心地よい季節がやってまいります。

是非おすすめです。

さて先週の飲み人気はいいますと・・・

２/２６?３/４までの集計です。



第五位「赤兎馬」芋焼酎

第四位「香住鶴　ゆず酒」

第三位「いいちこ　スーパー」麦焼酎

第二位「深山美栗」栗焼酎

第一位は・・・・・「天のひぼこ」五穀米焼酎

でした☆


トップ２を飾ったのはなんと地酒の物たちです！

地元人気が続くのやら・・・

「天のひぼこ」はミニボトル（３００ｍ?）と飲みやすさが人気を呼んだのかダントツの１位でした。

今週はどうなるか楽しみです☆☆

 

こんばんわ五代目でござる！


先日城崎を抜け出して、行って来てしまいました。

「第一回梅酒大会」in大阪天満宮

大阪に別件のセミナーがあり、帰りに少しだけ寄ることができました。

今思うと拙者にとってはこっちがメインだったのかも・・・！？


 

夜になってくるとぞろぞろお客様が増えてきました。

お昼過ぎと夕方が大変賑わっていたそうです。

この皆様の評価が「日本一の梅酒」を決めるのです。

 

試飲用に並べられた梅酒は約８０本！

ライトに照らされたボトルが綺麗で美味しそうでした。




 

皆さん必死で試飲中！

まるでデパートのセール見たいな光景です。

拙者ももちろん完全制覇いたしました！

濃厚なタイプや酸味の利いたもの、甘口、日本酒っぽいもの、薄口なもの、柑橘系のもの、芋焼酎の味がするものなど・・・

梅酒も飲み比べたら実に面白い！

大変勉強になったイベントでした☆




大会の結果は次回掲載します！

お楽しみに☆

ちなみにこのイベントの売り上げは寄付されるそうです。


 

こんばんわ五代目見習いです。

本当に寒い城崎となりました。

夜になってもぱらぱら雪がまだ降っています。

一昨日は汗ばむ陽気だったのが嘘のようです。

このような変な天候ですが３月、４月と椿の花が咲くシーズン！

ただ今、館内に飾っている椿のご紹介です！

































先代の社長（拙者の祖父）が大切に育ててきた椿の花々が毎年変わらず花咲きます。

見ていると本当に心が和みます。

この花々を大切に残していきたいものです。