ビールネタもいよいよ終盤？？
拙者もこんなに続くシリーズ物になるとは思ってもおりませんでした。
本日は、旅館を営む拙者の友人がダイエットを始めたということに影響を受け
気になる「ビールと栄養」についてでござる！
皆さんは「ビール腹」とか「ビール太り」とかっていう言葉を耳にしたことはありま
せんか・・・？？
ビールはよく「太る」という言われ方をしていますが！
何を根拠に・・・？
果たして本当に太るのか・・・？
拙者も風呂上りのビールが好きなのでかなり気になるところ・・・
ビールが人体にどれだけの影響を及ぼすのかまとめてみました。
ビールにはビタミン、ミネラルが比較的豊富に含まれています。また、微量ではあり
ますが消化しやすいたんぱく質も含まれていることもあわせて考えますと、食品とし
てもたいへん理想的な飲料であるといえます。
ヨーロッパには回復期の病人の食事向けにつくられたビールもあります。これは食欲
増進とビールが吸収されやすい栄養物として認識されているからです。
大びん(633ml）1本当たり230?250キロカロリーの熱量がありエネルギー源となります
が、このカロリーの多くの部分はアルコールに由来します。アルコールのカロリーは
血行の促進や体熱の上昇などに消費されるため、パンや米などの炭水化物のカロリー
と比較して、グリコーゲンや脂肪となって身体に蓄えられることは少ないといわれて
います。
また、「ビールを飲むと太る」という説がありますが、太るのはビールのためではな
く、ビールを飲むと食欲が進みつい食べすぎてしまうところに原因があるといえるで
しょう。
いずれにしてもビールは胃にやさしい低アルコールの健康的な飲料として楽しく飲ん
で、ストレスを解消したいものです。また、楽しくビールを飲めることは健康のしる
しでもあります。
という具合です！
まあ拙者が思うに飲まないに越したことはない・・・と思うのではありますが！
限度を守ってビールライフを楽しみましょう♪
ちなみにビールの炭酸は天然ガスなので、いわゆる炭酸飲料(ジュース)等の二酸化炭
素ガスと違い、骨を溶かすなどと言うそんな症状はございませんので！
それよりも気になるのは炭酸飲料は少しでもお腹一杯になり、５００ｍｌでも多いと
思うのに、ビールだったら何リットルもいけるのは何故なのでしょう・・・？(それ
で暴飲してしまって太るのでしょうか・・・！？)
拙者の素朴な疑問でござった・・・
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2007年1月アーカイブ
本日は夜勤明け・・・
本日もぽかぽか陽気！
週間、飲み人気ランキングの日でした☆
本日はビールの製造工程を学びましょう！
生ビールのサーバーを掃除をしていると、ふと前の職場のお客様を思いだしました！
バーテンをやっていて、このようなクセのあるお客様は
当館売れ筋商品のひとつでもあります。
ここ城崎温泉で一番飲まれているのは間違いなくビールでしょう！？
今宵は芋焼酎の勉強をいたしましょう！
最近ちまたで「コラボ」という言葉をよく耳にします。
ほんとに今日一日いいお天気の城崎でした。本当に雪国なのでしょうか！？
本日は夜勤明け（夜警さん）で、そのまま休む暇なく板場として包丁を握っていました
本日はさすがの土曜日だけあってクタクタになったです！
昨日の「Ｙ様ご一行様」です。
考えてはいたのですが、焼酎バーという事で始めたばかりでございますので・・・申し訳ございません。  夜勤（夜警）明けの朝はすがすがしいものです。 朝刊を取りに外へ出ました。 ちょっと歩いて、大きな路地まで出たところ・・・ ん？ 貸切じゃないか？この町を！！ と思ってしまう程、歩く人の姿はございません。 写真のカップルさんは寒々しく歩いていましたが、 貸切町を堪能できたのではないでしょうか？？ 大金持ちが、遊園地や映画館を貸切ってプライベートな時間を過ごすと耳にします が、この柳並木沿いが貸切でたら、そんな芸能人よりも 幸せでしょう！？ しかも無料なのですから！
『ニッポン 旅×旅ショー』
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お客様専用ダイヤル：0796-32-2131
兵庫県豊岡市城崎町湯島781
先程放送された『ニッポン 旅×旅ショー』
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昨日からついに当宿のホームページにブログバナーを貼りました。
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昨晩、東京都内の看護師をしている友人からこんなメールが・・・
今宵はよく冷え込んでいる城崎温泉です。 拙者的悩み事でござるが、当宿の酒房のカウンターたるものが納得いくものではないのです！
時間と空間をもてなすサービス業である以上、カウンターは最大の武器となるのです。
しかしその最大の武器を現状況では・・・
近々、自ら改装予定にしております。 是非お楽しみに！！快適な空間をお届けしたいと思っているでござる。
今晩はシングルモルトのお話を！
また後日ご説明させていただく予定です。
☆エドラダワー１０年☆ オールドボトル！！飲めて幸せでした。
☆ご説明☆
今回は「生」の泡の６つの秘密を探ります。
昨日は山茶花が大慌て、でも頑張りました。
私が考える良いBARについて語ってしました。かなり勝手な内容でございましたが・・・
今日は、まずは生びーると言う気分にはなれない天候の城崎温泉でしたが、やっぱりお風呂上りにはまずは一杯飲むのが日本人というものです。
少々自己満足の世界ですが
普通に勉強になります。 当館のBAR「山茶花」が来月で一年目を迎えるのであります。 あっという間でございました。当初は焼酎が６種類でしたが、今はなんと和リキュールも合わせて何と４０種を越える程となりました。
本格的なBARに比べると全然ですが、何せ規模が小さいため、これぐらいがちょうど良いのかもしれません オープン二年目を迎える前に是非ともカウンターのバージョンアップを図る予定です。もっと、のんべぇ魂をくすぶる空間へ・・・
新年明けましておめでとうございます。 １０月ぐらいから色々なルートで探してまいりましたが、一本だけ譲っていただけました
しかも届いたのが元旦ではありませんかー。早く試飲せねば・・・でも開けられないの葛藤がニ?三日続いておるわけで下のコメントを自分で調べて飲んだ気を味わっております。 |
麦芽
カニ王国城崎のカニに合う様に作られたビール！
